컨설팅 비용 안내
카페창업은 감으로 접근하면 실패하고,
전략으로 설계해야 지속됩니다.
10년 실전 운영, 큐그레이더 자격, 도서 '카페 창업 트레이닝', '카페 창업 ㄱㄴㄷ' 저자, 그리고 수많은 예비 창업자 교육 경험을 바탕으로 현실적이고 깊이 있는 1:1 맞춤 컨설팅을 제공합니다.
실제 장사의 흐름을 알고 있는 사람만이 해줄 수 있는
진짜 창업 설계를 만나보세요.
기초 상담
창업 방향 분석 및 사전 설계 상담(150분)
₩1,000,000
- 창업 적합성 진단
- 방향 설정
- 시장 이해도 점검
메뉴 트레이닝
살아남는 메뉴 구조 설계
₩3,000,000
- 브랜드 중심 메뉴 구성
- 주력/보조 메뉴 전략
- 수익 중심 원가 구조
- 시그니처 메뉴 개발
운영 트레이닝
운영 시스템화로 '사장 의존도'를 줄이다
₩3,000,000
- 공간 동선 및 효율 설계
- 업무 매뉴얼 구성
- 인력 없이도 돌아가는 구조
- 바쁜 가게 vs 준비된 가게 구분 전략
판매 트레이닝
다시 오게 만드는 판매 구조 설계
₩2,000,000
- 감정 응대 전략 및 일관된 브랜드 경험
- 메뉴판·공간·응대의 심리적 연결
- 공정성 기반 단골 전략
- 고객 행동 패턴 기반 판매 설계