조차행

저가 커피 프랜차이즈 창업 전 수익성 직접 검토하는 법

저가 커피 프랜차이즈가 몇 년 사이 가맹점을 빠르게 늘리며 성장했고, 주요 브랜드가 사모펀드의 인수 대상이 될 만큼 몸값이 뛰자 '잘나가는 브랜

2026.08.25

카페 손님 이탈 막는 법: 조용히 떠나는 손님 잡는 방법

많은 카페 사장님이 항의 전화나 나쁜 리뷰가 없으면 우리 가게는 별문제 없다고 안심합니다. 그런데 실제로 매출을 갉아먹는 손님은 화를 내는 손님

2026.08.20

망해가는 카페, 운영 프로세스로 살아남는 법

커피 소비는 해마다 늘고 원두 시장도 꾸준히 커집니다. 카페 창업 역시 끊이지 않지만, 그만큼 조용히 문을 닫는 매장도 많습니다. 시장은 성장하

2026.08.07

카페 인수 주의사항, 월매출 숫자에 속지 않는 법

자영업 불황이 길어지면서 카페 양도·양수 매물이 시장에 쏟아지고 있습니다. 매물 광고는 하나같이 월매출 ○천만원이라는 숫자를 앞세우지만, 그 매

2026.08.05

카페 창업 순서 완벽 정리, 무엇부터 정할까

카페를 열기로 결심한 순간, 많은 분이 가장 먼저 인테리어 견적을 뽑고 커피 머신과 원두 브랜드를 비교하기 시작합니다. 손에 잡히고 눈에 보이는

2026.07.27

1,500원 커피 수익 구조 완벽 정리

요즘 거리 곳곳에 아메리카노 한 잔을 1,500원 안팎에 파는 저가 커피 매장이 넘쳐납니다. 저 가격에 팔고도 남는 게 있나 싶은데 매장은 오히

2026.07.25

저가 커피 프랜차이즈 창업 타당성 검토하는 법

골목 상권을 걷다 보면 저가 커피 프랜차이즈 간판이 한 블록 건너 하나씩 눈에 들어옵니다. '요즘 제일 뜨는 브랜드니까 붙이기만 하면 된다'는

2026.07.23

돈 안 들이고 카페 매출 올리는 법 완벽 정리

골목마다 저가 커피 브랜드에 무인 카페까지 들어선 요즘, 매출이 빠지기 시작하면 많은 사장님이 인테리어 리모델링이나 점포 이전 같은 큰돈 드는

2026.07.20

카페 창업 자격증 꼭 필요할까?

카페 창업을 준비하는 분들 상당수가 바리스타 자격증 학원 등록부터 시작합니다. 그런데 예비 창업자 커뮤니티에는 자격증을 꼭 따야 하느냐는 질문이

2026.07.14

매출은 나는 것 같은데 왜 항상 적자일까

저가 커피 프랜차이즈가 골목마다 들어서면서, 손님도 제법 들고 매출도 그럭저럭 나오는데 정작 통장에 남는 돈이 없어 문을 닫았다는 카페 사장님들

2026.07.06