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배주태
jootaebae
인사이트
카페 음악 선곡, 어떻게 시작해야 할까? 브랜딩 5단계
많은 카페 사장님이 인테리어 톤을 맞추고 원두 블렌딩에 밤새 공을 들이면서도, 정작 매장에 흐르는 음악은 스트리밍 앱의 아무 재생목록에 맡겨두는
2026.08.29
카페 조명 설계 방법, 밝기와 색온도로 완성하는 법
SNS에서 화제가 된 '감성 카페'를 직접 찾아가 보고 실망한 경험이 있으실 겁니다. 사진 속에서는 분명 따뜻하고 몽환적인 분위기였는데, 막상
2026.08.19
카페 컨셉 잡는 법
골목마다 비슷한 인테리어, 비슷한 메뉴의 카페가 들어서는 포화 시장에서 예비 창업자는 남다른 컨셉이 생존 조건이라는 말을 수없이 듣습니다. 그런
2026.08.19
손님이 다시 찾는 카페 고객 경험 설계 방법
국내 카페 수가 편의점보다 많다는 말이 나올 만큼 시장은 이미 포화 상태입니다. 맛과 가격만으로는 차별화가 어려워졌고, 소비자들은 공간 경험을
2026.08.03
카페 배경음악 선곡, 브랜드가 되는 법
원두는 싱글 오리진까지 따지고, 인테리어는 조명 색온도 하나까지 맞추고, 디저트는 접시 위 구도마저 다듬으면서, 정작 배경음악은 멜론·스포티파이
2026.07.30
브랜드와 브랜딩 차이
카페 창업을 준비하다 보면 어디서나 이제는 브랜딩 시대라는 말을 듣습니다. 그런데 막상 무엇부터 해야 하냐고 물으면 답이 흐릿합니다. 로고를 예
2026.07.23
카페 디자인 안목 키우기
카페 창업을 준비하다 보면 스스로 디자인 감각을 타고나지 못했다고 단정하는 순간이 옵니다. 그래서 공간 전체를 업체에 통째로 맡겨버리거나 아예
2026.07.20
카페 인스타그램 운영법
많은 카페 사장님이 매일 인스타그램에 신메뉴와 이벤트 소식을 올리지만 팔로워는 늘지 않고 반응도 없어 결국 SNS 운영 자체를 포기하곤 합니다.
2026.07.14
카페가 망하는 이유
커피 소비량이 해마다 늘고 원두 시장도 꾸준히 커진다는 소식이 끊이지 않습니다. 그런데 정작 새로 문을 연 동네 카페 상당수는 몇 년을 버티지
2026.07.08